Школьникам Череповца проведут кулинарные мастер-классы

Фото: yandex.ru/images

В Череповце шеф-повара проведут мастер-классы для школьников 8-9 классов. Так, от лучших мастеров своего дела дети узнают все о работе ресторанного бизнеса и обучении поварскому делу. Тем временем, силами Агентства городского развития идет поиск заинтересованных учащихся, чтобы мастер-классы стали максимально эффективными.

«В нескольких школах будут созданы группы для профориентационных мероприятий. По результатам опроса узнаем, чему конкретно хотят научиться дети, что им интереснее: приготовление бургеров, пиццы, супов, горячих блюд, выпечки. К концу декабря подведем итоги. Бизнес определится с тематикой мастер-классов. В общепите наметился серьезный дефицит квалифицированных кадров. Важно выстроить новую систему профориентации от школьной скамьи до трудоустройства», — рассказала директор Агентства городского развития Оксана Андреева.