30 октябрь 2021, 11:48
Шаурму и лимонад готовили череповецкие школьники
Фото: cherinfo.ru
В Череповце местные школьники приняли участие в конкурсе «Вкусная перемена», в рамках которого дети смогли приготовить полезную шаурму и лимонад. Всего участвовали 15 команд из 7—9 классов. Под наблюдением учителей учащиеся осваивали приготовление блюд.Сам процесс готовки снимался на видео, вслед за этим, ролики оценивались жюри. Основное правило – блюда должны были соответствовать принципам здорового питания.
«Считается, что шаурма не очень здоровая пища, поэтому нужно было придумать такой рецепт, чтобы шаурма стала здоровым питанием. Оценивали блюда мы и сотрудники предприятий общепита под председательством директора центра социального питания Светланы Шакиной», — рассказывает зам. начальника отдела развития потребительского рынка управления экономической политики мэрии Елена Матрохина.
По итогам конкурса 1 место присудили семиклассницам из школы № 14. Девочкам удалось приготовить шаурму в пите со шпинатным соусом. Курицу готовили на листах для жарки. 2 место заняла команда школы № 35, а 3 — у школы № 40. Также в номинации «Открытие года» победила команда школы № 44, в номинации «Мечта гурмана» — лицей «АМТЭК», «Бренд шеф-школы» — школа № 10, «Оригинальность идеи» — школа № 31. Победители получили в подарок кухонную технику.