Суд вынес приговор владелице череповецкого кафе за массовое отравление более 40 человек
Череповецкий городской суд вынес приговор 38-летней владелице кафе «Camon cafe» на Советском проспекте, признанной виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических норм.
В августе 2024 года из-за антисанитарии в заведении пострадали более 40 человек, включая детей. У большинства диагностирован сальмонеллёз. Суд запретил предпринимательнице заниматься деятельностью в сфере общественного питания на 2 года и взыскал с неё более 1,3 миллиона рублей в счёт компенсации морального вреда.
Суд установил, что в заведении отсутствовал производственный контроль, нарушались правила товарного соседства, сроки хранения, утилизация продуктов и личная гигиена сотрудников. Возбудители инфекции обнаружены в готовых блюдах, полуфабрикатах, на оборудовании и руках персонала.
Подсудимая вину не признала, но суд счёл доказательства обвинения неопровержимыми. Части потерпевших ущерб был возмещён добровольно в ходе следствия. Приговор не вступил в законную силу и может быть обжалован.
