28 январь 2022, 10:21

Свыше 5 тысяч тонн кексов и пряников сделают в Череповце за год

Фото: cherinfo.ru

В 4 раза должно быть увеличено производство на кондитерской фабрике «Гал» после модернизации оборудования. Таким образом, специалисты ставят перед собой задачу выпускать ежегодно 5,5 тыс. тонн пряников и кексов.

Кондитерское производство, расположенное на Кирилловском шоссе, в настоящее время автоматизировало все процессы, что сделает работу более точной и исключит человеческие ошибки. Фабрика может выпускать до 500 килограммов кондитерских изделий в час.

«Больше 20 лет мы делаем мучные кондитерские изделия. Работаем в бюджетном сегменте, сотрудничаем с федеральными сетями. Наши товары есть в Калининграде, Москве, центре России, вплоть до Орловской области, на северо-западе. Можно найти наши товары даже в Хабаровске. Но у нас пока нет собственной торговой марки. Только начали развивать бренд, в чем нам помогает Агентство городского развития», — рассказал зам. гендиректора предприятия Гор Акопян.

В настоящее время в ассортименте предприятия свыше 200 наименований продукции. Трудятся там 200 человек. Также одним из достижений можно считать тот факт, что фабрика наладила в 2021 году поставки продукции за границу.